تحب العديد من شركات الوجبات الجاهزة استخدام الصناديق البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة لتعبئة الوجبات ، ولكن لا يمكن تسخين كل الصناديق البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة في الميكروويف.
تحتوي معظم الصناديق البلاستيكية على شعار مثلث الشكل ورقم عليها.
Some people mistakenly think that the number here means that the plastic box can be reused several times: "1" means it can only be used once, "2" means it can be used twice...
ولكن هذا ليس هو الحال. تمثل الأرقام هنا مادة الحاوية البلاستيكية. مواد الإنتاج مختلفة ، ومحرمات الاستخدام مختلفة أيضًا. بعضها لا يقاوم درجات الحرارة المرتفعة ، والبعض الآخر ليس من السهل تنظيفه ...
There is only one material that is resistant to high temperature and suitable for microwave heating, and that is polypropylene (PP). The plastic material identification code is "5", as shown in the figure below.
So, before putting food in the microwave, be sure to check whether there is a "PP" on the plastic lunch box or a "5" on the triangular arrow.
إذا لم تكن هناك علامة مقابلة على صندوق الغداء القابل للتصرف ، فمن الأفضل استخدام وعاء مناسب لفرن الميكروويف للتدفئة.
بالطبع ، حتى لو كان صندوقًا للوجبات السريعة يمكن تسخينه بالميكروويف ، فلا ينصح باستخدامه مرة أخرى بعد تسخينه مرة واحدة. سيؤدي تسخين الميكروويف والزيت الأصلي الموجود في الطعام إلى تسريع هجرة بعض المواد الموجودة في العلبة والتي قد تكون ضارة بالجسم. علاوة على ذلك ، فإن مادة صندوق الوجبات الجاهزة رقيقة وهشة نسبيًا ، وهي غير مناسبة للاستخدام المتكرر.
أدوات المائدة الورقية التي تستخدم لمرة واحدة ، انتبه لما إذا كان هناك فيلم غطاء بلاستيكي
بالإضافة إلى صناديق الغداء البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة ، تختار العديد من المطاعم أيضًا أدوات المائدة الورقية التي تستخدم لمرة واحدة لتعبئة الطعام.
بشكل عام ، يمكن وضع هذا النوع من الصناديق ذات الملمس غير اللامع ولا يوجد فيلم بلاستيكي في الميكروويف.
هذا النوع من أدوات المائدة مصنوع من مصاصة القصب والقش ومواد خام أخرى. أكبر ميزة لها هي أنها أكثر أمانًا ، والتكنولوجيا المستخدمة أقرب إلى تقنية صناعة الورق. يمكن أيضًا تسخين المنتجات عالية الجودة نسبيًا في فرن الميكروويف.
ومع ذلك ، لا ينبغي تسخين أدوات المائدة المصنوعة من الورق المقوى والأغشية البلاستيكية في الميكروويف قدر الإمكان.
الأكواب الورقية ، دلاء المعكرونة الفورية ، وأدوات المائدة الورقية من ورق الكرافت التي نراها عادة تنتمي إلى هذه الفئة من أدوات المائدة.
معظم الأغشية البلاستيكية المستخدمة في الطلاء الداخلي لأدوات المائدة مطلية بـ PE -. مع تعزيز الوعي بحماية البيئة ، يستخدم المزيد والمزيد من الشركات أدوات المائدة المطلية PLA - القابلة للتحلل. ومع ذلك ، فإن هذه الأغشية ليست مقاومة لدرجات الحرارة المرتفعة وليست مناسبة للتدفئة في أفران الميكروويف.
بالإضافة إلى هذا النوع من أدوات المائدة ، غالبًا ما يقوم بعض التجار المهتمين بلف طبقة من غلاف بلاستيكي على السطح الخارجي لصندوق الوجبات الجاهزة لمنع الحساء من التناثر.
To be on the safe side, try to tear off the plastic wrap before putting it in the microwave. Because it is not clear whether the business is using PE plastic wrap or PVC wrap. PE can go in the microwave, PVC can't (the plasticizer will migrate out).
إذا كنت قلقًا بشأن تناثر الحساء أثناء تسخين الميكروويف ، فيمكنك لفه بطبقة من غلاف بلاستيكي يقول إنه يمكن إدخاله في الميكروويف الموجود على العبوة أو تغطيته بغطاء ميكروويف.